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eigenständige badische Rosé-Sekt-Stilistik
weißen Blüten und einer öligen Textur
machen Familienadressen wie Louise Brison hier ihre eigenen Cuvées — mit dem Anspruch
stehen auf den steinigen Höhenlagen mit kalkhaltigem Lehm
mal gräulich
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Combe Bazin" AOC 2021 BIO resistfarbe eigenständige badische Rosé-Sekt-StilistikDer 2021er Combe Bazin zeigt die khlere Seite von Saint Romain. Wo der 2022er mit saftiger Frucht lockt, setzt der 2021er auf Przision und Eleganz. Die biodynamisch bewirtschaftete Parzelle im engen Tal der Combe Bazin hat die khlen Bedingungen des Jahrgangs perfekt eingefangen und in einen Wein von bemerkenswerter Finesse verwandelt. Helle rote Frchte Sauerkirsche, Johannisbeere, ein Hauch Cranberry verbinden sich mit floralen Noten und einem
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