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Die delikaten Salzkristalle heben die Aromastoffe aller Gerichte beim Finishing oder Nachwürzen am Tisch hervorragend hervor
Vinaigre de Reims ist aus erlesenen Trauben produziert
Cangrejo (Taschenkrebs) Eine exquisite Mischung aus Krebs- und manchmal auch kleineren Mengen an Seespinnen-Fleisch
Kümmel hat einen Geschmack einzigartig duftreich
Ein zartes Gewürzsalz
Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg Alc.14.5% Die delikaten Salzkristalle heben dieDreidoppel Trffel Konfekt Paste ist geeignet vorzglich zur Produktion von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremen, Fllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und naturbelassenen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, krftig entltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.
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