Am Gaumen weich und anhaltend
endend in einem nachhaltigen Finale
Die ausgewählten gesunden Trauben werden zerkleinert und dann zur Gärung gebracht
Degustationsnotiz: Süsser und eleganter Aperitif Wein
Ein Teil des Weins wird 12 Monate lang in Tonneau aus feinem amerikanischem Holz gelagert und dann für eine weitere kurze Reifezeit im Glas in Flaschen abgefüllt
peppucci petroro 4 rosso umbria igt 2020 rotwein wines Am Gaumen weich und anhaltendEin frischer, komplexer Wein, perfekt fr den tglichen Gebrauch und vielseitig in Kombinationen. Ernte, Weinbereitung und Reifung zielen darauf ab, einen Sangiovese zu erzeugen, der in der Tradition der Region steht, aber originelle und unverwechselbare Merkmale aufweist. Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Colorino Weinbereitung: Ausbau in Stahltanks, gefolgt von einer weiteren Reifung im Keller. Degustationsnotiz: Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten