Matassa Cuvée Alexandria VdF blanc 2024 set Chardonnay vom Leithaberg — das

Chardonnay vom Leithaberg — das klingt nach Burgund

sondern Ausdruck ihres biodynamischen Verständnisses: Die alten Carignan-Reben auf Schieferboden liefern auch unter extremen Bedingungen Trauben von bemerkenswerter Qualität

dazu ein Hauch Cassis

trockene Hanglagen

strukturierterer Jahrgang – und genau das schmeckt man hier

Matassa Cuvée Alexandria VdF blanc 2024 set Chardonnay vom Leithaberg — dasCuve Alexandria ist Tom Lubbes Muscat d'Alexandrie ein Orange Wine aus einer der aromatischsten Rebsorten der Welt, maischevergoren. Die Trauben stammen von uralten Reben auf Schieferboden bei Calce, biodynamisch bewirtschaftet. Ein Wein, der die Grenze zwischen Weiwein und Orange Wine auflst. 100 % Muscat d'Alexandrie (Muskateller), von Hand gelesen, 35 Tage Maischegrung mit ganzen Trauben. Ausbau in neutralen 500 Liter Eichenfssern, unfiltriert,