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Auch hervorragend zu Pasta mit würzigen Saucen
Am besten roh über das fertige Gericht geträufelt
Schön auch zu Espresso
gut eingebundenen Tanninen und frischer Säure
die dem Wein Frische und Spannung verleiht
Olympus / Etko Wineries: Maratheftiko 18% Auch hervorragend zu Pasta mitAusbau 100 % autochthone Maratheftiko. Die Trauben werden sorgfltig selektioniert und in einer ausgewogenen Kombination aus 50 % gebrauchten und 50 % neuen 225 Liter Eichenbarriques whrend 15 Monaten ausgebaut. Produktion rund 6000 Flaschen. Der Barrique Ausbau verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine harmonisch eingebundene Wrze, ohne die Sortenreinheit zu berdecken. Beschreibung Klares, leuchtendes Rubinrot. In der Nase eine tiefgrndige,
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