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das ist Ca' La Biondas radikalstes Projekt: ein Valpolicella Classico Superiore
die diesem Wein eine bemerkenswerte Reife und Komplexität verliehen hat
Comfort Grey ist ein Statement – aber mit Gefühl
Das ändert sich jedoch mit weiterer Reife oder etwas Luft eben
Rund 30 Jahre alte Rebstöcke wachsen hier in einer nach Südosten ausgerichteten Kessellage
Luckert Zehnthof Sulzfelder Chardonnay trocken 2025 BIO chinon das ist Ca' La BiondasDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld keltert auf Muschelkalk auch Chardonnay. Die Burgundersorte findet auf dem kalkreichen frnkischen Boden zu feiner, mineralischer Form behutsam ausgebaut, ganz in der klaren Handschrift des Guts. Der Sulzfelder Chardonnay trocken 2025 ist ein eleganter, trockener Chardonnay: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch frisch, ohne Holzlastigkeit. Ein wandelbarer
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