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Alle Produkte der Sonderedition Riserva werden im Kupferkessel gebrannt
Gelagert in Eichenholzfässern aus Limousin
Die praktische Packung mit 20 x 4 cl Portionen ist ideal für gesellige Runden oder als besonderes Geschenk für Genießer
Sehr langsam in großen Höhen gewachsen
Für das Destillat werden baumgereifte
Quittenbrand (Birnenquitte) 40% - 350ml Kräuter_Bitter Alle Produkte der Sonderedition RiservaDie Quitten sind zum Rohverzehr nur bedingt geeignet. Der typische Quittengeschmack dieses Edelbrandes stammt von der aromareichen Birnenquitte, die milder und weicher als die Apfelquitte ist. Nach dem Abrieb des Flaums werden die Quitten zerkleinert und das Kerngehuse entfernt. Delikat in der Verarbeitung und eine Herausforderung des Brennmeisters. Das komplexe Aromenspiel dieses Edelbrandes erinnert leicht an Kruter und Zitronen.
