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Am Gaumen füllig und texturiert
und lässt sich wunderbar vielseitig kombinieren
Dieser charaktervollen Rotwein von Mesquida Mora aus Mallorca
Leicht gekühlt großartig zu Lamm mit Kräutern
Les Charmes ist einer der bekanntesten Premier Crus von Chambolle-Musigny und steht für genau das
José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC 2023 wbI Am Gaumen füllig und texturiertMoscatel de Setbal ist Portugals klassischer Swein, und der Alambre trgt hier beides, einen Jahrgang und eine Lage: Vinha Grande de Algeruz. Die Muskatellertraube liefert eine Aromatik, die kaum eine andere Rebe in dieser Deutlichkeit mitbringt man erkennt sie im Glas, bevor man das Etikett gelesen hat. Kalkstein und Sand bilden den Untergrund. Der Sand lsst Wasser durch, der Kalk hlt die Sure aufrecht, und beides zusammen erklrt, warum dieser Wein
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