Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2017 BIO chardonnay die Chandon de Briailles in

die Chandon de Briailles in weißer Ausführung

Die Nase öffnet sich vielschichtig mit roter Kirsche

In der Nase frische rote Beeren

Im Glas strahlendes Goldgelb mit lebendiger Perlage

Le Rognet braucht Geduld — geben Sie diesem Wein sieben bis fünfzehn Jahre im Keller

Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2017 BIO chardonnay die Chandon de Briailles inDer Nikolaihof in Mautern, ltestes Weingut sterreichs und Demeter Pionier der ersten Stunde, lsst seinen Weinen Zeit, die sich anderswo niemand mehr nimmt: Ausbau in groen alten Holzfssern, spte Fllung, Verkauf erst mit Reife so wie bei diesem Riesling aus dem Jahrgang 2017, der jetzt erst richtig ins Reden kommt. Aus den Grten rund um das historische Gut stammt dieser trockene Federspiel: Mit acht Jahren zeigt er, wie schn Wachauer Riesling altert