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4 Paar Schlitten für 600x400 mm Behälter pro Tür
Der HPE-TOP ist eine Haube ohne Motor für den professionellen Einsatz
Chromoberfläche
Ausgestattet mit einem integrierten Luftbefeuchter für optimale Backergebnisse
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine motorische Tankneigung
Elektroofen Dampf/Konvektion TOUCH/DIGIT, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING - DFV511/CTD B-Ware 4 Paar Schlitten für 600x400Touch Digitales Bedienfeld Integriertes AUTO CLEANING Reinigungssystem CROSSWISE Ofen 1 "Autorevers" Turbine Serienmig geliefert mit 1 GN Behlterrost GN 1 1 Direkter Dampf durch Vernebelung Konvektionsheizung: durch gepanzerte Edelstahlheizwiderstnde hinter dem Lfterdeflektor Lfter mit Autoreverse System Seitliche Beschickung, Abstand 69 mm Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Kanten Kondensatauffangwanne (an der Tr), integriert und
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