Strakka organic extra virgin olive oil Schaumwein Danach reift der Wein rund

Danach reift der Wein rund fünf Monate auf der Feinhefe

mit gelber Steinfrucht

Meeresfrüchten und mediterranen Speisen

mit getrockneten Kirschen

Birne und Zitrus

Strakka organic extra virgin olive oil Schaumwein Danach reift der Wein rundHerstellung Dieses extra virgin Bio Olivenl wird aus einer sorgfltigen Assemblage der Sorten Koroneiki, Kalamon sowie einer einheimischen zypriotischen Olivensorte gewonnen. Die Oliven stammen vom traditionsreichen Landgut Strakka in Deftera nahe Nicosia, dessen Geschichte bis ins Jahr 1573 zurckreicht. Die rund 9000 Olivenbume auf 50 Hektar werden seit 1998 biologisch bewirtschaftet. Die Ernte erfolgt schonend, die Verarbeitung mit grosser Sorgfalt,