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Am Gaumen wirkt der Wein saftig
mit gut eingebundener Säure
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Austern
texturiert und gleichzeitig sehr lebendig
leicht würzigen Gerichten
Riesling Classic AOC Alsace Blanc 2021 2000 Am Gaumen wirkt der WeinDeutsche Rieslinge sind zur Zeit in aller Munde, dass es aber durchaus auch Alternativen gibt, zeigt dieser saftige Riesling von Hugel aus dem Elsass. Grundstzlich sind diese Weine nicht so prgnant in der Sure und deutlich schmelziger. Auch zeigen sie sich in der Nase nicht so berbordend fruchtig, was sie zu schnen Essensbegleitern macht.
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