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Nature de Solemme bedeutet die Natur von Solemme — der Name unterstreicht die radikale Bio-Methodik des Hauses
Die Domaine ist biozertifiziert
Drei neue Einlegeböden wurden passgenau eingesetzt und mit unserem Möbelwachs antik gewachst
alten Terrassenlagen
im großen Holz spontan vergoren und nach 19 Monaten auf der Hefe gefüllt
Fritsch Purist Pétillant Naturel Rosé 2024 BIO grVI Nature de Solemme bedeutet diePtillant Naturel der Trend Schumer fr alle, die Champagner zu steif und Prosecco zu s finden. Karl Fritsch macht hier eine besonders gelungene Variante: ein Pet Nat aus Zweigelt mit Cabernet Sauvignon und Merlot, also ein Ros Schumer mit echtem sterreichischem Charakter und ein bisschen Bordeaux Schliff. Aprikosenfarben statt Lachsrosa, lebendige Perlage statt aggressiver Mousseux ein erfrischender Begleiter fr sonnige Tage und unkomplizierte Tafeln.
