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um Gelierung zu erreichen
Dazu Nuancen von frischen
Einzeln in Cellophan und in buntem Wachspapier verpackt
etwas Lakritz und eine leicht karamellige Note
Aufladen und einsetzen – schon geht es los
Plantin - Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 800 ml herkunft-fr um Gelierung zu erreichenStark reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Feinschmecker Kochkunst. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er gleichermaen aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember gewonnen werden kann.
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