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Frisch zugeschnitten
bleiben Frische und Qualität optimal erhalten
FLEISCHWURST
Dieses Stück ist grobfaserig
gut marmorierten Teilstücken des Bullen – sorgfältig zugeschnitten und küchenfertig vorbereitet
FLANKSTEAK Größe:0,7-0,8 kg Frisch zugeschnittenINTENSIV IM GESCHMACK. VIELSEITIG IN DER KCHE. Das Flanksteak stammt aus dem unteren Bauchbereich des Bullen und begeistert mit seiner langfaserigen Struktur, krftigen Marmorierung und tiefem Eigengeschmack. Es eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten oder Grillen ganz pur oder mariniert. Richtig aufgeschnitten, entfaltet es beim Aufschneiden eine einzigartige Textur, die bei Steakliebhaber: innen besonders geschtzt wird. Ein Stck mit Charakter
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