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Kurz vor der Vollendung werden ganze Mandarinen von der Insel Chios hinzugefügt
süße Traube und feine Lakritznoten treffen auf würzige Kräuteranklänge – saftig am Gaumen
Der Viognier
Genau das trifft auch diesen Rosé: Die Agiorgitiko
Hergestellt in der familiengeführten Brennerei Karonis in der Hafenstadt Nafplio in der Argolis
Mavroudi "Mangata", demeter Jahrgang:2021 Kurz vor der Vollendung werdenNaturwein von alten Reben, eine Raritt. Ein vollmundiger biodynamischer Rotwein aus alten Mavroudi Reben (ber 50 Jahre alt). Nach 10 Tagen Maischegrung wird er in Edelstahltanks unter milder Temperaturkontrolle spontan vergoren. Er hat eine mittelviolette Farbe und intensive Aromen von Sauerkirsche, Kirsche, Brombeere, Erdbeermarmelade und Pflaume. Noten von Nelke, Leder und Schokolade runden das besondere Bouquet ab.
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