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den alten Reben neues Leben einzuhauchen
fallen die Weine fruchtiger aus
SERVIERTEMPERATUR: 17 °C
Mosketto legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren
104 Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12
Château Les Fontenelles Bergerac Roséwein Rosé trocken Frankreich (12 x 0,75l) Olivenöl den alten Reben neues LebenSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Der Wein wird auf niedriger Temperatur vinifiziert, um mglichst viel Aromen und Frische im Wein zu behalten. BEURTEILUNG:
