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Le Sirup de Monin liefert reichlichfältige Möglichkeiten
Insgesamt reifte er 14 Monate auf der Hefe und wurde ohne Filtration abgefüllt
Als Dip: zwei- bis dreifach verdünnt
In ihrem Angebotspalette findet man ausgezeichnete Nussmarks
AT-BIO-402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt seine besonders feine Note bestem österreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt
Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 5 Storing_temp.3° Le Sirup de Monin liefertOlivenl aus Sdfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen produziert wird. Dieses AOP Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux entsteht aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine sowie Verdale und wird nach berlieferter Art verarbeitet. Dafr reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das auergewhnliche
