Als Inverkehrbringer fungiert Appennino Food Group S
Der Weinberg war früher mit Pinot Noir bepflanzt und wurde Anfang der 1990er Jahre von Pierre-Henris Vater mit Chardonnay neu bepflanzt
Langsam einarbeiten und schrittweise anpassen
eingelegt im eigenen Saft
unverfälschte Geschmacksnoten und viele andere Inhaltsstoffe hinzu
Pesto di Basilico, Bresc, 1 kg Alc.38.0% Als Inverkehrbringer fungiert Appennino FoodDieses milde und unkomplizierte Pesto wird mit Zutaten wie Basilikum, Parmesan, Olivenl, Knoblauch, Pinienkernen und Cashewnssen zubereitet. Das italienische Basilikum stammt aus der Region Venetien und wchst auf Freilandflchen das verleiht ihm sein volles Aroma. Verarbeitet wird es direkt nach der Ernte, damit die Frische bewahrt bleibt. Besonders aromatisch, kommt dieses Pesto ganz ohne knstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstrker aus.