Celler de Capcanes Vall del Calas 2021 frankreich Die wichtigsten Eckpfeiler für diesen

Die wichtigsten Eckpfeiler für diesen großen Rotwein sind unter anderem die Lössböden über anstehendem Kalkstein

Besonders einprägsam bei den Weinen dieser Kellerei ist die Verwendung neuer Barriquefässer

dass bereits jetzt die Frucht und Reifetöne vom Holzeinsatz eine beeindruckende Balance ergeben

einem edlen Süßwein aus dem Bordeaux lagern

unterlegt von Noten schwarzen Oliven und Schokolade

Celler de Capcanes Vall del Calas 2021 frankreich Die wichtigsten Eckpfeiler für diesenDer Celler de Capanes Vall del Calas 2021 zeigt ein sattes Rot im Glas. In der Nase begeistert vor allem die vielschichtige Aromenstruktur von reifen dunklen Frchten und Krutern. Dazu gesellen sich etwas Vanille und Noten exotischer Frchte. Im Geschmack prsentiert er ein feines Spiel zwischen intensivem Tannin, lebendiger Sure und elegant sen Noten. Speisenbegleitung Der Celler de Capanes Vall del Calas 2021 ist ein toller Begleiter zu Kalbshaxe,