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verstärkter Rahmen
ideal für den flexiblen Einsatz in Großküchen und zur Integration in AST-/EST-Systemträger oder den varithek® GN-port
Schrankfach: 36 x 2/1 GN oder deren Unterteilung
Höhe: 200 mm
Parallele Grillplatten für Grillgut bis zu 70mm Stärke
KEBAP-MESSER Sonstiges Kühlung verstärkter Rahmenglatte Schneide, harte Klinge Klingenlnge: 500 mm Klingenbreite: 33 mm Griff: PP Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu
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