Cardamom, ganz, schwarz, Heera, 200 g sub-backmischungen Das Pulver setzt sich zusammen

Das Pulver setzt sich zusammen aus Zucker

Mit dem P-7 Messer ist flexibel und kann optimal zum Filetieren von Fleisch und Fisch verwendet werden

Sonnenblumen Lecithin (Emulgator)

Zitronengras

Struktur und Mineralität der Pichler Weine veantwortlich

Cardamom, ganz, schwarz, Heera, 200 g sub-backmischungen Das Pulver setzt sich zusammenAnders als der grne Cardamom, der als khlendes Gewrz gilt, gehrt der schwarze Cardamom zu den wrmenden Gewrzen. Gemeinsam mit Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer bildet er daher eine Hauptzutat jedes Garam Masala. Die Samen verstrmen einen teerhnlichen Geruch und schmecken nach Nadelholz mit einer herb rauchigen, erdigen Note. Sie verleihen Masalas und Wrzmischungen im Tandoori Stil eine angenehme Tiefe.