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Milchfett)
Der 2024er ist der jüngste Wein im Sottimano-Sortiment: kurze Maischegärung
mit reifen Tanninen und einer frischen Säure
Besonders schön wirkt der Farbton auf Stühlen
Im Glas eine durchscheinende
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2019 1,5L BIO clairette Milchfett)Die Vieilles Vignes" aus Morey Saint Denis sind eine Visitenkarte der Domaine Hubert Lignier ein Premier Cru Wein von alten Reben, der die Klasse dieser Gemeinde im Herzen der Cte de Nuits auf den Punkt bringt. Alte Stcke, kleine Ertrge, groe Tiefe. Der Pinot Noir wurzelt tief in kalksteinreichen Premier Cru Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der lange Holzfassausbau verleiht Struktur, ohne die Frucht zu
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