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Kräutern und dezenten
Beschreibung: Das Antico Condimento di Modena Puro Bianco reift in alten Barrique Fässern zu einem sehr feinen Weißweinessig heran
Fischgerichten
der so in Holzfässern gelagert zu einem ganz aussergewöhnlichen Würzmittel herangereift ist
Durch die Vergärung entsteht die sogenannte Essigmutter
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 1,031-1,040 g Stück, 15 Monate MHD 21.02.2026 Gutschein Kräutern und dezentenParmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch ""Binse"" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne
