2019 Auxerrois brut nature VDP.SEKT Brut Am Gaumen ist zunächst die

Am Gaumen ist zunächst die Walderdbeere mit Kirsche prägend

fruchtig oder tiefgründig – wir widmen uns ganz dieser faszinierenden Rebsorte und erkunden dabei auch die spektakulären Steillagen des westlichen Rheingaus

getrocknete Orangenschale und Majoran hinzu

die angenehm animierend wirkt

Lernen Sie den Unterschied zwischen Tank- und Flaschengärung und schauen Sie in verschiedene unterschiedlich große Betriebe

2019 Auxerrois brut nature VDP.SEKT Brut Am Gaumen ist zunächst dieHelles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. In die Nase strmen Aromen von Brioche und Mandelhrnchen gepaart mit Zitronenzeste, Quitte und Grapefruitsaft. Den Abschluss bilden Aprikose und Thymian. Die Perlage ist fein und cremig am Gaumen, die Sure sehr elegant und fein ausgleitend. Mandel und Zestentne besttigen sich, eine leichte Reifenote, die sich durch Aromen von Honig uert, kommt hinzu. Den Abschluss bilden Boskop Apfel mit