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So entstand ein Lehm-Kalk-Boden
BEURTEILUNG: Am Gaumen Rauchnoten
das heimatliche Terror und die nach ultimativer Eleganz strebende Philosophie ihres Schöpfers
Kurze Maischegärung (ca
„Für diesen Wein ist es entscheidend
Markus Pfaffmann Grauburgunder MP Weißwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Italy So entstand ein Lehm-Kalk-BodenSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. BEURTEILUNG: Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss und Kruternote und dazu feiner Mineralitt, direkt und perfekt ausgewogen. SERVIEREMPFEHUNG: Ein
