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Unterschiede und neue Lieblingsweine
erdigen Grünbraun
ergänzt um etwas Grenache
warm und windgeschützt
die das Côte-des-Blancs-Terroir in seiner reinsten Form zeigt — ohne Lagen-Spitzenmarkierung
Battenfeld-Spanier Weissburgunder Réserve 2025 BIO saale-unstrut Unterschiede und neue LieblingsweineBattenfeld Spanier in Hohen Slzen keltert auf Kalkstein feine Burgundersorten. Die Rserve steht fr etwas mehr Reife und Ausbau hier als Weissburgunder, der auf dem kalkreichen Boden Substanz, Cremigkeit und mineralische Tiefe gewinnt. Der Weissburgunder Rserve 2025 ist ein trockener Weiburgunder mit Struktur: reife gelbe Frucht, Nuss und eine feine, salzig kalkige Wrze, am Gaumen cremig, dicht und dennoch frisch, mit feiner mineralischer Lnge. Ein
