Würze und etwas mehr Tiefe suchen
leiser Anmutung
mit genug Struktur für die Küche und genug Trinkfluss für den unkomplizierten Moment
bewahrt aber eine wunderbare Präzision und Persistenz im leicht gewürzten Abgang
Die Weine zeigen alle Merkmale eines klassischen Margaux
La Conseillante 2018 Dornfelder Rosé Würze und etwas mehr TiefeSinnlich, frisch, reich, opulent und raffiniert das ist Pomerol in seiner verfhrerischsten Form. Die Frchte sind frmlich in Schokolade getrnkt, dazu Trffel, Rauch, Lakritze, Blumen und dunkle, schwarze Kirschen. Mit samtigen Tanninen, Konzentration und Aromentiefe liefert dieser Wein ein langes, fesselndes Finale. Ein Blend aus 83 % Merlot und 17 % Cabernet Franc mit 14 % Alkohol ein Jahrgang, der es durchaus mit dem brillanten 2016er aufnehmen kann.