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Die Forelle ist ein Gourmetfisch unter den Süßwasserfischen
Durch die besondere Buchenholzrauch-Veredelung sind die Forellen-Filets besonders aromatisch im Geschmack
Haltbarkeit: 2 Wochen bei +2 bis 7 °C
Fettgehalt
Bezeichnung: Reinharditus hippoglossoldes
Stremellachs Bruschetta Gewicht:200g Die Forelle ist ein GourmetfischFrischer Stremellachs Bruschetta ist eine raffinierte Variante der klassischen ostpreuischen Fischspezialitt. Das frische Lachsfilet vom Mittelstck des Lachses wird in kstliche mediterrane Kruter gehllt und danach kurz, aber hei geruchert. So erhalten die zarten Lachsstreifen (Stremel) einen kstlichen mediterranen Geschmack. Ein kulinarischer Hochgenuss fr Fans italienischer Gewrze! Tllners Genieertipp: Auf krftigem Schwarzbrot schmeckt leicht
