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Chief Winemaker Marc Kent fliegt regelmäßig nach Frankreich
Nach einer Maischezeit von 18 Stunden kommt der Most in ein älteres Tonneau und in einen Edelstahltank
BEURTEILUNG: Die gleichen Aromen finden sich am Gaumen wieder
Hersteller: Claude Cassagne
Hersteller: Azienda Agricola Elio Grasso Via Ginestra 12065 Monforte d'Alba CN Italien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 14
Bergdolt-Reif & Nett Creation Riesling Weißwein Wein trocken Pfalz (3 x 1,0l) Cabernet Franc Chief Winemaker Marc Kent fliegtSTORY: Das Weingut Bergdolt Reif & Nett liegt im Sdwesten Deutschlands, genauer: in der Pfalz wo seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Fruchtbetonte Nase mit Apfel, Zitrus mit einem Hauch von
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