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Der Ausbau für 14 Monate in Barrique unterstreicht die sanften Tannine und fügt dem Wein weitere Aromen hinzu
zugleich harmonisch und lang anhaltend
Die permanente Luftzirkulation der Lage sorgt für eine Stilistik
Die jugendlichen Tannine bauen sich langsam zu einem beeindruckend langen
Der 2018er öffnet mit einem intensiven Bouquet aus Kaffee
Berliquet 2017 Gamay Der Ausbau für 14 MonateMit dem 2017er bernahm das Team von Chteau Canon erstmals die Regie auf Berliquet, und die Handschrift ist bereits sprbar. In der Nase etwas Beeren und Gewrzcharakter mit einem salzigen Unterton ein Hinweis auf die Kalksteinbden des oberen Plateaus von Saint milion. Am Gaumen mittlerer Krper, feste und zugleich seidige Tannine, ein frischer Abgang mit sprbarem Schwung. Ein Bordeaux, der nicht auf Kraft, sondern auf Feinheit und Przision setzt der
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