Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2022 BIO petit meslier Blütenhonig und einem Hauch weißem

Blütenhonig und einem Hauch weißem Pfeffer — der klassische Veltliner-„Pfefferl"

Hervorragend zu gebratenem Zander

Feine florale und herbale Akzente prägen den langen Nachhall und runden das Geschmackserlebnis ab

Bei 13 % Alkohol hat er einen mittleren bis vollen Körper und ein langes

verbindet Aux Cras die Struktur von Nuits mit der Finesse des Nachbarn

Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2022 BIO petit meslier Blütenhonig und einem Hauch weißemDer Heimbourg 2022 der jngste Jahrgang des biodynamischen Pinot Gris aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Im Vergleich zu den lteren Jahrgngen zeigt der 2022er noch mehr Frische und Energie, whrend die typische Rauchigkeit und Tiefe des Heimbourg bereits deutlich sprbar sind. Leuchtendes Goldgelb. Die Nase bietet weien Pfirsich, Quitte, Akazienhonig und eine dezente rauchige Mineralitt. Am Gaumen prsentiert sich der Wein fllig und texturiert mit