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– Bei der Mazeration werden die Botanicals dem Alkohol zugegeben bis sie ihre charakteristischen Aromen abgegeben haben
– enthält Früchte
Beschreibung Eichelmann Weinführer 2024:
100 % gesundes Lesegut
weich und mild
Quitten Brand 0,5l Beerenobstbrände – Bei der Mazeration werdenQuitten Brand von der eigenen Streuobstwiese in Ediger Eller Goldener Kammerpreis Staatsehrenpreis 2014, 2017 und 2021 fr unsere Destillerie Ehrenpreis des Bauern und Winzerverband 2019 Details : Feinstes Destillat mit intensivem Quittenduft, zart am Gaumen. Hergestellt aus vollreifen Quitten der Calmont Region. Die Frchte stammen von unserer Streuobstwiese. Die aufwndige Verarbeitung erfordert viel Fingerspitzengefhl. Erst nach dem Frost entwickelt
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