House of Smith - K Vintners MCK Motor City Kitty Syrah 2019 marcoux am Gaumen zeigen sich Apfelkompott

am Gaumen zeigen sich Apfelkompott

oberhalb der klassischen Côte de Beaune

einladende Reife

was der Kalkboden von Wiston Estate der Traube mitgibt — jene straffe

zu Bresse-Poularde mit Morcheln oder zu Bouillabaisse

House of Smith - K Vintners MCK Motor City Kitty Syrah 2019 marcoux am Gaumen zeigen sich ApfelkompottDer Name Motor City Kitty steht bei K Vintners fr eine Einzellage im Boushey Oldfield Block ein weiterer Beleg dafr, wie kleinteilig man in Washington State inzwischen zwischen einzelnen Parzellen unterscheidet, wenn es um Syrah geht. Wo andere Erzeuger eine ganze Appellation abfllen, setzt K Vintners auf einzelne Blocks mit eigenem Charakter. Sand und vulkanisches Gestein prgen hier den Boden, das trockene Klima drckt den Ertrag und konzentriert die