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Ungefähr 35 % der Trauben werden für das Appassimento-Verfahren verwendet und für 30 Tage getrocknet
fruchtige Desserts
die regelmäßig prämiert werden
Marsala Likör
kühle Brise des Mittelmeeres lässt die spätreifende Traube sehr langsam ausreifen
Bornibus Moutarde à L'ancienne Senf mit Senfkörner Frankreich (3 x 245g) MontGras Ungefähr 35 % der TraubenSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Wasser, SENFSAMEN, Alkoholessig, Salz, Zucker, Gewrze, Suerungsmittel: Zitronensure, Konservierungsstoff: KALIUMDISULFIT SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fleisch, Wurst, Kse und Dressings. Perfekt auch zum Verfeinern von Marinaden und
