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BEURTEILUNG: Am Gaumen perfekt eingebundene Säure
AROMA: Der weinige Vertreter eines Amaros – bittersüße Aromatik
Muscheln und Geflügelgerichten
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Spätburgunder Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Desvio Distante
Castel Firmian Cabernet Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) USA BEURTEILUNG: Am Gaumen perfekt eingebundeneSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben im Weinkeller fr 8 bis 10 Tage eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 10 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Dieser elegante, leichte Wein leuchtet Rubinrot mit kirschroten
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