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Apfel und Zitrusfrüchte
Wie der Name schon verrät
trägt die Initialen des Weingutes Erwin Riske
Gekühlt getrunken präsentiert sich der Blanc de Noir mit einem feinen Beerenaroma
trockenen Geschmack
2025 Blanc de Noir 'Surprise' trocken Rotwein Apfel und Zitrusfrüchte"Wei aus Schwarz" lautet die direkte bersetzung aus dem Franzsichen. Ausschlielich 100% Sptburgundertrauben werden schonend und mglichst ohne Verletzungen per Hand geerntet und unmittelbar mit geringem Druck als ganze Traube ausgepresst. Die roten Fabpigmente befinden sich beim Sptburgunder nur in der Beerenschale, das Fruchtfleisch und der Saft an sich ist nahezu klar. Durch diese besondere Methode erhalten wir einen frischen hellen Wein, ohne
