Colère Folle Blanche Vin de France Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (6 x 0,75l) Dreissigacker SERVIERTEMPERATUR: 10-14°C

SERVIERTEMPERATUR: 10-14°C

Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt

AUSBAU: Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen

folgt anschließend die Lagerung im Prinz Holzfass

Jahrhunderts den Bestand an Malbec-Stöcken auf klägliche 1% minimiert hatte und die einst begehrten Weinlagen über ein halbes Jahrhundert dem Verfall geweiht waren

Colère Folle Blanche Vin de France Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (6 x 0,75l) Dreissigacker SERVIERTEMPERATUR: 10-14°CSTORY: Im Jahr 1953 erwarb Bernard Chreau das aus dem 14. Jahrhundert stammende Chteau de Chasseloir in Saint Fiacre sur Maine, dessen inzwischen gut hundertjhrige Reben die Spitzenweine hervorbringen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit BEURTEILUNG: Die