Charlopin Tissier Bourgogne "Montre Cul" rouge AOC 2022 Frankreich Traditionelle Flaschengärung mit verlängerter Reifezeit

Traditionelle Flaschengärung mit verlängerter Reifezeit auf der Hefe

blickt dieses gemeinsame Projekt von Danie Steytler und Markus Schneider auf die Kapbucht

Juan Carlos López de Lacalle hat das Weingut damals demonstrativ aus der Appellation herausgenommen

was ihr eine angenehm samtige Haptik und dezenten Schutz verleiht

wie der CosyColours Kreidelack

Charlopin Tissier Bourgogne "Montre Cul" rouge AOC 2022 Frankreich Traditionelle Flaschengärung mit verlängerter ReifezeitMontre Cul ja, der Name ist so gemeint, wie er klingt. Diese Lieu dit in der Bourgogne Appellation verweist auf einen so steilen Weinberg, dass die Arbeiter beim Rebschnitt ihre Rckseite der ffentlichkeit prsentierten. Charlopin Tissier macht daraus einen Bourgogne mit mehr Charakter als die meisten regionalen Weine, weil die steile Lage fr konzentrierteres Traubenmaterial sorgt. Die Charlopin Familie ist in Gevrey Chambertin verwurzelt und bringt Cte