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Wir fermentierten einen Teil der Trauben in 900-Gallonen französischen Eichenfässern
Durch die Kombination von zwei Sorten Graševina und Chardonnay entsteht dieser kräftige Traubenschnapps
Die Wärme und der Reichtum des Geschmacks offenbaren sofort den überlegenen Sortencharakter dieses Gins
leichter Körper von kürzerer Dauer mit Aromen von Apfelmost und einer milden Bitterkeit im Abgang
hergestellt von Slaven Jeličić
Bibich Aleph orange Wir fermentierten einen Teil derBibich Aleph gilt laut dem Winzer selbst als sein bestes Wein und trgt daher den Namen seines Lieblingsromans, der von Jorge Luis Borges geschrieben wurde. In der Geschichte ist Aleph ein Punkt im Universum, der alle anderen Punkte enthlt, und der Weinberg Jezerine enthlt alle Elemente dieses Weins. Daher ist dieser Wein auch ein Field Blend eine Mischung der vorhandenen Rebsorten im Weinberg, die zu 67 % aus Cabernet Sauvignon, 30 % aus Merlot und 13
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