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100% Chardonnay der Domaines des Gandines in Clessé im burgundischen Weinbaugebiet Mâcon
Nur so können seine herausragenden Blancs Noirs entstehen
Außer einer Kalkung im Jahr 2020 zur Regulierung des pH-Werts fand keine Düngung statt
zu dem es in der Côte de Nuits sonst gar keinen Wein zu kaufen gibt
Laubarbeiten
Mâcon Péronne 2023 100% Chardonnay der Domaines des100% Chardonnay der Domaines des Gandines in Cless im burgundischen Weinbaugebiet Mcon, das fr seine mineralischen Chardonnays bekannt ist. EIn sechsmonatiges Feinhefelager garantiert bei diesem Wein den Erhalt der Zitrusfruchtnoten, die fr Frische sorgen. Ein hinreiender burgundischer Chardonnay, der mit jeder Nase und jedem Schluck Zeugnis davon ablegt, mit welcher Sorgfalt im Weinberg und bei der Weinzubereitung gearbeitet wird.
