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Vorfiltration
Optimale Temperatur: 16–20 °C
Durch seine hohe Reaktivität unterstützt es die gezielte Schönung und verbessert die sensorische Stabilität
Die Taschenschürze ist das ideale Zubehör für Arbeiten im Weinberg
0 – Oenococcus oeni für sichere malolaktische Gärung
ErbiGel® Flot V4A Kühlplatte VorfiltrationErbiGel Flot Gelatine fr schnelle Mostflotation ErbiGel Flot ist eine speziell ausgewhlte tierische Gelatine zur Flotation in Traubensaft Traubenmost. Durch die saure Charakteristik und die hohe Gelstrke (200 Bloom) bindet sie Phenole sehr schnell und sorgt fr eine sofort sichtbare Flockung fr eine effiziente und saubere Mostklrung. Schnelle Klrung durch direkte Flockung Bindet Phenole zuverlssig Besonders geeignet bei hherer phenolischer Belastung,
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