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noch reiner Sirup aus Rohrzucker zugesetzt
Dieser Hilfsstoff ist temperaturbeständig und ein zuverlässiger Emulsions- und Schaumstabilisator
Durch ihre unaufdringlich lieblich-scharfe Note paßt die Feigen-Senf-Sauce bestens zu Pute
für den schnellen Salat nach Feierabend
Backwaren und Entremets
Hanföl, aus der Steiermark, Fandler, BIO, 250 ml Alc.38.0% noch reiner Sirup aus RohrzuckerAT BIO 402 Hanfl ist wegen seines grasigen Duftes und des nussig herben Geschmacks wieder sehr gefragt. Lediglich zum Braten sollte Hanfl nicht zum Einsatz kommen. Es gibt Kraut, Lauch, Stangenbohnen, Rucola, Endivien und Kartoffelsalaten eine auergewhnliche Nuance und wird auch gern zum Abrunden von Suppen und Aufstrichen eingesetzt.
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