Filetkopf vom Ochsen Pure Line Außerdem erklären wir dir alles

Außerdem erklären wir dir alles über saftiges und leckeres Low & Slow BBQ und die besten Cuts dafür

Das Flat Iron Steak

Dieses Teilstück verwenden wir auch für unseren Rohschinken vom Ochsen

nachdem die Zunge gekocht ist

Die Steaks werden somit unglaublich zart und entfalten ein unvergleichbares

Filetkopf vom Ochsen Pure Line Außerdem erklären wir dir alles1 Stck 1 kg Das Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ochsen. Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb das zarteste und feinste Stck Fleisch vom Ochsen. Das Rinderfilet vom Ochsen eignet sich Ideal zum Kurzbraten. Den Filetkopf vom Ochsen erhalten Sie mit einem Gewicht von mindestens einem Kilogramm. Die Sehne ist bereits entfernt und das Fleisch ist mit einem Bindfaden gebunden. Sie knnen den Filetkopf entweder im ganzen zubereiten