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werden naturnah aufgezogen und überzeugen durch höchste Fleischqualität – ein Garant für einzigartigen Genuss
saftiger Textur und dem charakteristischen nussig-buttrigen Aroma des Ibérico-Schweins
Dieses edle Teilstück stammt vom reinrassigen Ibérico-Schwein
Die Aufzucht findet bei ausgewählten Partnerlandwirten
Backbleche
Rehrücken ohne Knochen mais hähnchen werden naturnah aufgezogen und überzeugenRehrcken ohne Knochen das Premiumstck vom Wild Der Rehrcken ohne Knochen zhlt zu den edelsten und begehrtesten Teilstcken des Rehs. Feinfasrig, besonders zart und mit einem mild aromatischen Wildgeschmack ist er ein echtes Highlight fr Gourmets. Da das Fleisch von freilebenden Rehen aus heimischen Wldern stammt, berzeugt es durch natrliche Qualitt, Magerkeit und Nhrstoffreichtum. Ob im Ganzen gebraten, sous vide gegart oder in Medaillons geschnitten
US$ 32.00
US$ 28.00
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